70万円で買った空き家を利用してキクラゲを栽培し、市内の小中学校の給食にも供給している大家さんが話題になっています。彼は、ビニールハウスを用意するよりもボロ戸建を購入する方が安く、効率的だと提言しています。多くの反響を呼んでいますが、湿気によってキノコが傷む可能性があるという指摘もあります。しかし、彼は防水加工を施していると語り、これからもキクラゲ栽培に力を入れると話しています。彼のアイデアに敬意を表し、多くの人が彼を天才だと称賛しています。
