東京・練馬区のとんかつ老舗店で火災が発生し、3代目店主が亡くなった。跡からはとんかつ油を浴びたような痕跡が見られた。店主は地域活動にも積極的で、東京オリンピックの聖火ランナーにも選ばれるなど高い評価を受けていたが、緊急事態宣言による客足減少で不安を抱えていた。今後同様の事態を防ぐためにも、十分な補償が必要だ。
