黒ずんだバナナを黄色く戻す方法があるという。必要なものは、ジャスミンライス、ジップロック、そしてドライヤー。ジップロックにジャスミンライスを入れ、変色したバナナを密閉した状態で1時間放置後、ドライヤーを冷風にして当てると、黄色いバナナに戻る。なぜそうなるかは詳しくは分からないが、ジャスミンライスに含まれる特殊成分によるものかもしれない。ジャスミンライスを持っている人は是非試してみて欲しい。
